红薯发糕的做法

1、红薯蒸熟去皮

3、红枣洗净去核切丁

5、将搅拌均匀的面糊倒入模具，用刮刀稍微抹抹平，然后撒几粒南瓜籽装饰下。我用的8寸的戚风模具，提前在模具里薄薄鼬翳砦尝刷一层橄榄油防粘好脱膜； 盖上保鲜膜放到温暖的环境里发酵50分钟左右，看到体积明显变大，并且敲击模具底部明显是空空的砰砰声就说明发好了

6、上锅蒸，大火，上汽20分钟就OK了