怎样保存槐花不变黄

1、过水冷藏保存前用开水把槐花烫一下，时间不能过长，用冷水浸泡一会，取出摊开晾干多余的水分，使用密封的保鲜袋装好，放在冰箱里面收藏。

3、晒干保存把鲜槐花用水清洗干净，放在阴凉通风处晾到干透。放在塑料袋中扎紧口，放在干燥的地方，吃的时候，拿出来放在水里焯一下就行了。