香辣拌面好伴侣——牛大胆凉拌藕丁

1、蒜头去皮剁碎，秋葵和辣椒分别洗净切粒。

3、捞起之前倒入少许苹果醋，防止藕丁发黑。

5、热锅，倒入橄榄油，下蒜蓉爆香。

7、舀起淋在藕丁上面，拌匀即可。