家常菜做法大全有图：[15]如何自制芝麻酱

芝麻酱是把芝麻炒熟、惜投赃霞磨碎而制成的酱，有香味，用作调料。也叫麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。有白芝麻酱和黑芝麻酱两种类型。食用以白芝麻酱为佳，补益以黑芝麻酱为佳。

2、将色拉油加入磨碎的芝麻里拌匀，便是基准的芝麻酱了；