小锅麻辣牛肉米线

1、准备食材 牛肉授炬块翎米线可以做辣或不辣的 我偷懒 辣油直接用了钵钵鸡的辣料包 自己做辣油也是完全可以的（可以参考下豆果很多辣油的配方 我以后也会单出一份辣椒蘸料的菜谱）如果吃不了辣 也可以加生抽蚝油盐提鲜 味道也是很好哒 书归正传 我们开始咯

3、食材炒软后加入多半锅开水煮沸

5、米线半熟后转大火放入肥牛片 榨菜 白芝麻 盐 胡椒粉花椒粉调味儿 用筷子慢慢搅散牛肉片

7、蔬菜烫熟 关火 撒香菜 开吃

9、开动吧