鱼香鸡丝 （减脂期也可以吃）

1、准备鸡胸肉两块（我用的是鸡大胸、小胸也是一样的）清洗干净备用

3、放入生抽、白糖、蚝油抓拌均匀

5、这是搅匀后的样子

7、锅中放入少许食用油将鸡丝炒熟盛出备用

9、将青椒丝、木耳丝也与胡萝卜一起过油后盛出备用

11、加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油

13、再倒入刚才炒熟的鸡胸肉丝、胡萝卜、青椒以及木耳翻炒几下

15、酸甜鲜香