石锅拌饭的做法

1、水烧开，加料酒和姜片，鸡胸肉入锅，焯一下，大概3-5分钟。

3、戴上一次性手套，将焯好的鸡胸肉手撕成丝儿，加入生抽、黑胡椒粉和孜然粉拌匀。

5、准备酱料：蕃茄酱，生抽，白糖，香油，调匀，家人不能吃辣，能吃辣的可以用韩国辣酱替代，味道更好。

7、鸡蛋最好做成太阳蛋