土豆炖排骨的教程

1、把排骨凉水下锅，烧开焯出血沫捞出备用。

2、把土豆去皮切成块，然后用凉水洗净淀粉。

3、锅中烧油五成热下入土豆炸一下，然后捞出控油备用。