麻辣鸭头的制作方法及步骤图示

1、锅里放凉水，放入鸭头，水开后焯水。除去血沫，然后捞出后清洗干净。

4、放入鸭头，继续翻炒。然后加入适量清水，加料酒、生抽、老抽。

6、大火煮开，小火炖30分钟，即可。