怎么做炫彩西米粽

1、锅内加足量水，大概是西米的4倍，大火烧开倒入西米，待到煮沸后改中火，边煮边搅拌，防止粘锅。

3、将刚才煮完的西米5分之1放入牛奶马蹄粉糊里并加入6克糖，剩余的5分之4放入水调的马蹄粉糊里，加入24克糖，分别搅拌均匀。

5、将各种西米粽倒入模具里。