清炖土鸡沙参汤

1、土鸡半只，斩成小块，洗净血水；

3、铁棍山药和胡萝卜分别削皮，切滚刀块；

5、重新把鸡肉放入砂锅，并倒入所有食材，加足水，盖上盖子，大火烧开、小火煲2小时；