怎么在家自制麦饼

1、面粉加鸡蛋加适量食用油。然后加水，揉面至三光，可以稍微硬点

3、肉切碎

5、然后把锅热油，倒入蒜末炒香，放入咸菜虾米炒香后出锅备用。肉不炒，主要是怕炒了以后之后包馅会漏油。