韩式土豆炖牛腩

1、牛腩切块，冷水下锅。放生姜，料酒去腥。水开拂去浮末。放入冰水中冷却。

3、把洋葱，西红柿放入锅中翻炒直至炒烂成酱。

5、成品。菜汁拌饭仔仔最爱（妈妈再也不用担心我不吃饭了）