俄式茅屋芝士煎饼Cottage Pancakes

1、在大碗中打入一颗鸡蛋，加两小勺的白砂糖

3、加入两勺面粉，增加粘性，第一次做怕不成形可以多加一点，但是会影响口感， 充分搅拌

5、在锅中加入2cm左右深的油，小火加热2～3分钟，将干酪饼放入锅中，继续小火煎2-3分钟，（颜色深黄有点微微焦色口感最好，看个人口味啦，可以自己控制时间）然后反面继续煎。