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怎么制作茄子炖豆腐
时间:2024-10-12 04:38:11
1、首先把茄子切条煎软,再把豆腐煎至两面金黄,放入砂锅中,加入茄子。
2、然后把肉末炒至变色,加入豆瓣酱,葱姜蒜末,生抽,蚝油,盐,糖。
3、最后加入水,倒入砂锅里,扣盖小火焖5分钟,出锅撒葱花即可。
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