如何制作柠檬酸辣凤爪

1、首先鸡爪冷水下锅，加葱姜料酒去腥

2、大火煮开关小火煮八分钟，捞出来浸泡冰水里，凉透后剁成小块

3、碗中放洋葱蒜末香菜小米椒柠檬，倒入泰式凤爪酸辣汁，再倒在凤爪上即可