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鸡蛋面粉甜汤

时间:2024-10-12 02:39:59

1、把面粉放入盛水的碗里,用筷子搅拌。搅拌好的面团放置5分钟左右,期间再用筷子打两遍面团。

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2、往锅内倒水,烧开后,把化开的稀面糊倒进锅里,边倒边用筷子在锅内不停地搅拌,然后盖上锅盖继续烧。

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3、把鸡蛋在碗内打散备用

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4、待锅内再次煮沸

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5、把鸡蛋倒入锅内,并不停搅拌,让鸡蛋变成花瓣状

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6、盛出,即可食用

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