尖椒干豆腐的做法

1、买回来的干豆腐切成菱形块的形状备用

3、准备好葱蒜切片备用

5、焯好后放入盆中过一遍凉水，防止干豆腐粘连在一起然后捞出备用

7、炒出香味之后把干豆腐和尖椒放入锅中继续翻炒1分钟，然后放点盐，鸡精，味精就可能出锅了。