家庭自制版酸菜鱼

1、准备一条草鱼，刮去鱼鳞，洗干净剔除鱼肉，片得薄薄的，鱼骨待用。

4、放入酸菜，并将腌制好的鱼肉一片一片夹进去煮1分钟，加入盐和胡椒粉。