酸辣无骨鸡爪网红教程

1、首先将鸡爪洗干净，减去指甲，凉水下锅，加花椒，大料，桂皮，香叶，焯水，捞出冲凉，放冰箱冷冻一会。

3、随后把鸡爪全部脱骨，脱好骨的鸡爪放入调好的料汁中存放最少三个小时后再吃。