香辣鸡翅的家常做法

1、将鸡翅划上刀花

3、油热后将冰糖放入锅中，炒出糖色

4、然后将鸡翅放入锅中，翻炒至两面金黄

5、然后将姜丝，葱段，小米椒，花椒，生抽，醋放入锅中，翻炒均匀

6、再将啤酒放入锅中，盖上盖子煮10分钟