教孩子一个动作辨别面粉筋性

这里有两袋面粉,它们分别是高筋面粉和低筋面粉。高筋面粉适合制作面包, 低筋面粉适合制作饼干。问题是我们不知道哪袋面粉是高筋面粉,哪袋是低腱蓉唁弥筋面粉,它们看起来几乎一模一样。

2、松开手,观察

即使两种外形那么相似的东西,它们的成分也各不相同。

这个试验激发孩子的探索欲和观察力。。

孩子的动手能力也在提升。

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