教你如何在家做红烧排骨

1、锅里放水和花椒煮开

3、排骨捞出洗净沥干水备用

5、倒入排骨炒到微黄。放入干辣椒，继续煸炒排骨边缘焦黄

7、兑水淹没排骨，大火烧开

9、大火收汁到粘稠，出锅调入鸡精即可。