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豆酱泥猛鱼的做法
时间:2024-10-13 11:45:15
1、将鱼洗净,划刀痕以便入味
2、姜切丝,芹菜切段
3、将鱼两面煎一下,加入姜丝、盐、豆瓣酱后加入少许水盖上锅盖焖七分钟左右
4、起锅小心,别把鱼肉弄烂
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