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做夏天必备可口菜凉拌茄子的教程

时间:2024-10-14 13:10:47

1、准备两个茄子

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2、蒸20分钟,冷却后撕成丝。

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3、准备一个洋葱,半个大蒜,一个香菜,两个小米椒和三片姜片,如图所示

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4、切割井

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5、锅里的油是用花椒炒的,花椒被捡起来。

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6、烧热油,倒入洋葱、姜、蒜末,放入两勺鲜美食物、一勺生酱油、两勺醋、一勺糖、一克盐,调味汁即成

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7、把它倒进撕碎的茄子里搅拌一下,

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8、一道美味的菜做好了

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