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家常西葫芦炒牛肉

时间:2024-10-12 14:00:36

1、洗净牛肉切小条腌制:半勺加盐、一勺油、半勺酱油、半勺糖、四分之一勺味精15分钟以上。

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2、姜、葱

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3、西葫芦洗净切片

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4、热锅下油葱、姜翻炒半分钟

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5、下西葫芦(翻炒2分钟)

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6、半勺盐、酱油一勺、耗油一勺、半勺料酒翻炒2分钟

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7、下牛肉翻炒加半勺盐翻炒2分钟

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8、加半小碗淀粉水翻炒1分钟以上

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9、炒成这样可以出锅!

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10、完美

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