铁板烧烤怎么做

1、将肉洗净切块穿串

2、在铁板上放油，等油烧热之后先放洋葱爆香再放肉串

3、用铲子不断按肉串，让其更均匀受热

4、可以根据自己口味放调料

5、注意时间不宜过久，否则会影响口感