菜市场卖泥鳅黄鳝怎么保存

1、遮阳把活的黄鳝或泥鳅放在水桶或者水盆里面，然后再加入清水，水淹没黄鳝或泥鳅的身体即可，之后再放在遮掩的地方放着，避免阳光直射太阳。

3、定期换水接着还要定期给黄鳝或泥鳅换水，每天换水一次即可，每次换水不要全部换新水，可以倒掉原来水的三分之二，然后再添加三分之二干净的水即可。

5、充氧气如果泥鳅或黄鳝是活的话，则应该把黄鳝或泥鳅放在水桶里，水桶里要加水淹没过黄鳝或泥鳅，然后再往水里充氧气。