美味的菠菜蛋烧

1、鸡蛋打入碗中

3、锅中烧水，水开后放入择洗干净的菠菜焯水，捞出过凉

5、蛋液中加入菠菜碎和盐搅拌均匀

7、卷起后再倒入1勺蛋液晃匀，凝固时卷起，这个步骤共重复3次