烤鸡趐根的做法

1、鸡翅根洗净

3、另起锅放葱、姜、大料、花椒和黄酒煮25分钟关火

5、烤盘放锡纸放鸡翅根

7、拿出来刷油，撒上孜然、芝麻和辣椒面继续烤20分，翻面再刷油撒孜然和辣椒面和芝麻，最后烤熟出锅。