如何做土豆才好吃呢

1、土豆去皮，切片，上锅蒸熟

2、捣成泥，加入土豆淀粉，揉成面团，团成小圆球上锅蒸熟。

3、碗中加入生抽、醋、盐、白糖、辣椒油、葱花、蒜末、小米辣拌匀，蘸着吃就可以了。