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砧板第一次用怎么处理

时间:2024-10-12 08:25:06

1、将砧板平放入淘米水或盐水中完全浸泡几个小时,可以除去新砧板的味道;

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2、在砧板上压一个重物,可以将砧板压实;

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3、在砧板上抹适量热油,可以增强砧板的韧性。

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4、在清洁完毕木菜板以后,确保菜板是干燥的,然后在中央钻一个孔,直径大概5到10毫米,俣挫呲蹀找一个大小相似的木条塞进去,这样做的目的是留给它空间伸缩,因为用久了会出现热胀冷缩的现象。

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