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家常榛蘑怎么做

时间:2024-10-12 16:58:09

1、将榛蘑洗干净。

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2、放入锅中,煮三分钟。

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3、煮好后取出备用。

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4、把肉切成细丝。

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5、倒入料酒、胡椒粉和盐,抓拌均匀。

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6、倒入鸡蛋液和食用油,再次抓拌均匀。

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7、切些葱花。

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8、切些姜末。

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9、切些蒜末。

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10、再切些尖椒丝备用。

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11、起锅烧油,油热后放入肉丝。

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12、变色后放入葱姜蒜。

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13、再放入蚝油。

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14、翻炒片刻后,放入辣椒丝和榛蘑。

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15、翻炒5分钟后即可出锅。

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16、一份美味的榛蘑就做好了。

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