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食补养生韭菜鸡蛋饼

时间:2024-10-16 14:11:23

1、鸡蛋打入无油无水的碗中。

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2、加入切好的韭菜末,搅拌均匀。我用的野韭菜,菜场买的韭菜亦可。

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3、加入适量面粉,搅拌至顺滑无块状。

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4、加适量盐和胡椒粉调味。

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5、不粘平底锅烧热刷油。

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6、倒入适量蛋液,转动锅子,让蛋液平铺锅底。

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7、出锅摆盘开吃。简单快手营养的早餐。

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