如何烹饪美味的猪肉圆白莱水饺

1、将猪肉洗净，剁成末，放入盆中，加入葱末、姜末、酱油、精盐、味精，边搅拌边对入凉水，搅至肉末变黏。

3、将面粉放入盆中，加入225克凉水，边对水边和面，揉成面团，盖上湿布汤10分钟，訇咀喃谆将面团搓细，揪成60个剂子，按扁，擀成中间稍厚一点的圆皮，将馅放入，包成饺子。