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自制酸奶雪糕

时间:2024-10-29 12:21:52

1、酸奶加糖搅拌至糖融化。

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2、淡奶油打发到刚有纹路的状态,然后把酸奶倒入

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3、继续用打蛋器搅拌均匀并打发3到5分钟,雪糕的口感会更好。

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4、把喜欢的水果粒,贴着模具放进去,倒入做好的雪糕液,然后轻轻震动,震出里面的气泡,放入冰箱冷冻。

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5、如果用的和我一样的不锈钢模具,需要先把分跣廑糖木棍用水泡下,在开水烫下,等雪糕在冰箱里冻了将近一个小时的时候,把木棍插入。

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6、冻好后用水冲下即可脱模。

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7、也可把果粒换成草莓酱蓝莓酱还有蜜豆哦。

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