如何做红烧大排

1、将姜、蒜、桂皮、干辣椒、花椒洗净切好备用；

3、在锅中放入适量食用油，烧热；

5、将调料迅速翻炒一会，炒出香味后，将大排倒入；

7、加入适量蚝油、食盐；