清蒸蒜蓉大虾的做法

1、准备八只大虾。

3、首先将虾开背，将里面的虾线取出 Ps：我的刀子不行，只能剥壳开背。

5、锅中倒入食用油，油烧四分热时倒入蒜蓉炒出味，撒入盐，倒入四勺酱油，加适量水，倒出蒜蓉汁备用。

7、锅里加入适量的水，把虾放进去蒸10分钟。