#神器#平底锅做鸡蛋糯米饼

1、在大碗中磕入一个鸡蛋，再加入适量的糯米粉。

3、分成均匀的四小剂，用手掌摊成圆饼放入平底锅，中间留有一定的缝隙，以防粘在一起。

5、炕至金黄色了，饼也明显胀大了，就基本熟了。