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花开富贵(蒸茄子)

时间:2024-10-11 23:29:26

1、需要的食材见下图,本来相配青椒君,因为最近不太爱吃辣,就换成了莴笋

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2、该切菜了,除了茄子都切成丁

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3、茄子的切法见下图教程,简单明了

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4、切好的茄子大火蒸20分钟,均匀撒一层盐

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5、放凉后摆成菊花盘,从中心放入生抽和醋

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6、配菜开火炸香,从中心处慢慢泼下,混搭了块儿月饼,提前祝各位中秋快乐!

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