家常菜——蒜苗炒鸡蛋

1、蒜苗洗净，切成1厘米左右的小段。鸡蛋打散。

3、倒入蒜苗，不停翻炒，蒜苗渐渐软倒、缩小。

5、放入盐，随即将蒜苗推入蛋液中，快速翻炒。

7、蛋碎熟透，盛盘出锅。