水晶虾饺的制作

1、鲜虾冲洗干净去皮，去虾线，留些整只的

3、将猪肥膘切成小丁，在剁成肉泥备用

5、虾泥、肥膘肉、葱花放入容器、加入少许糖和肌粉、盐放一勺，腌制20分钟

7、包好即可