宫爆鸡丁的做法

1、将鸡肉切成小方块后放置生抽、牛肉粉、盐、淀粉搅拌均匀后，腌制半个小时后过油！

3、将青椒、胡萝卜、黄瓜切成小丁备用！

5、花生米用辣椒油煎炸好备用

7、盛盘出锅！