电饼铛鲜桃饼

1、冬桃洗净后去皮，切成大块，去掉核。接着切碎。

2、把切碎的桃块放入大碗中，加入适量的面粉和少许的清水，搅拌均匀后打入一个鸡蛋，再次搅拌均匀后调入适量的白砂糖，再次搅拌均匀。接着慢慢加入少许的清水，调成合适的面糊。（面糊不能太稀，不流动即可）