红烧福寿鱼怎么做

1、将福寿鱼杀好，洗净晾干备用。

3、均匀撒上一层盐。

5、将鱼煎至两面金黄后，放入蒜头、辣椒爆香。

7、收汁差不多时加入葱白，1~2分钟左右，加入葱绿，葱绿变软就可以出锅了。