熏大骨的家常做法

1、将洗净的大骨放入锅中。

3、出锅沥出水分，炖出的汤也可以过滤成高汤哦！

5、可以盖上锅盖熏制啦！中火熏制出烟后，小火慢熏。五分钟后关火继续熏五分钟就可以揭盖出锅啦！