鲜香菇白菜汤

1、锅烧热，放油，煸香葱姜

2、白菜倒入锅内翻炒至断生

3、沏入开水或清汤

4、加入洗净的鲜香菇

5、烧至锅内大滚后，加入适量的盐调味，一点点糖提鲜

6、还要来一点蚝油提鲜味

7、最后才把已用盐，糖，生抽，生粉，胡椒粉腌制过的瘦肉片放入锅内

8、大火煮滚，即可出锅