虾球西兰花的做法

1、虾去头去壳，用刀切开背，去虾肠

3、烧开一奶锅清水，把西兰花放入烫半分钟，捞出沥干水备用

5、放入虾仁爆炒均匀后放入料酒

7、倒入西兰花，翻炒均匀后，放入盐调味翻匀即可盛出