美味虾仁腰果

1、准备工作，将虾仁洗净，青椒切块，芹菜切段，姜切丝备用。

3、炒好后盛出备用，程度如图。

5、待炒至虾仁变色后，倒入先前的腰果，再倒入青椒和芹菜，翻炒后即可出锅，青椒和芹菜不易炒太久，影响口感。