怎么做葡萄奶酥

1、黄油充分软化，到用手指轻轻按可以出小坑，用电动打蛋器搅打到均匀顺滑。

3、分3次加入蛋黄，每次都搅打均匀细腻再加入下一次。

5、搅拌到无干粉状态，轻轻处理成面团即可，密封冷藏15-20分钟备用。